Nº 08

Este estabelecimento encerra a partir da próxima segunda-feira dia 31 de Julho até 30 de Agosto para descanso do pessoal. Até lá, desejamos a todos os clientes, fornecedores e amigos umas excelentes férias.

Magia de rua

Hieronymus Bosch: The Conjurer, 1475-1480 (da Wikipedia)

A partir de hoje, as ruas da Baixa e Chiado, em Lisboa, estão cheias de magia, pelos largos, nas praças, debaixo dos arcos... É o Lisboa Mágica/Street Magic World Festival, até 30 de Julho, tanto quanto sabemos uma iniciativa inédita em Portugal. Lá estaremos, quem sabe para sermos serradas ao meio ou para levitar acima do rio Tejo :) Até lá!

Festa sem fronteiras

Il. Carla Pott para Cores do Globo

A Cores do Globo não pára. Este Sábado, por exemplo, têm mais uma festa, desta vez no espaço dos Crew Hassan. É a Festa sem Fronteiras, que nos quer pôr a questionar a inevitabilidade das fronteiras de toda a ordem. Começa com a exibição de filmes sobre as ditas, continua com um jantar de alimentos justos de todo o mundo e segue com bar e animação musical pelos anfitriões. Promete! A partir das 19.00, na R. das Portas de Sto. Antão, 159 (ao pé do Coliseu).

Nº 07

"Chegou o carteiro
Das nove para as dez
E a vizinha do lado, roupão enfiado, chegou-se à janela em bicos de pés

E logo gritou:
-Traz carta p'ra mim?
- Não, não, não, não, não. Não, não trago nada
Só, só, só, só, só, só trago um pacote p'rá sua criada"

(Sérgio Godinho, está bom de ver)

Bfds!

Casa do Lavrador II

Placa de identificação para exterior e cartões de visita e cumprimentos

Já estão a caminho das Furnazinhas, os cartões de visita e de cumprimentos da Casa do Lavrador e a placa de identificação para o exterior da casa. As produções são sempre momentos de angústia, até vermos o resultado final, mas tudo acabou bem e o trabalho ficou mesmo a gosto. Agora é só ir vê-lo in loco, lá para os lados de Castro Marim.

Globe trotter

From Andrew. Thanks! Have a nice summer out there on the atlantic coast.

Uma estátua da liberdade que é uma borracha, digna de emparelhar com os nossos galos, e uma embalagem do maravilhoso e estimulante chá Lapsang Souchong, para beber mais lá para o Inverno, saboreando o gosto a noites à lareira. Obrigada, Andrew!


Lapsang Smoked Chicken (receita retirada do pacote de chá)

2 boneless, skinless breasts
1/4 tsp. ground coriander
1/4 tsp. ground mustard
1/4 tsp. grated fresh ginger
1/4 tsp. finely minced garlic
1/4 tsp. salt
dash of black pepper
1 tbsp. soy sauce
1 tbsp. peanut oil
2 bags Smokey Tarry Tea
1 cup of water

Preparation time: 20 minutes

Mix spices with soy sauce and oil. Rub into both sides of each chicken breast. Brown the breasts 2 minutes per side in a dry deep frying pan. Set chicken aside on steamer rack insert and in same pan, pour in water and reduce heat. Add tea bags. Place steamer rack over the simmering tea and cover. Steam cook several minutes until chicken is done. Makes 2-4 servings. Good Health!

Cultura popular

Chavão ou pintadeira

À conta de uma Rota que há-de vir a ser dos Aromas por terras do Baixo Alentejo, andamos a navegar pela cultura popular portuguesa. Entre outros achados, aqui fica, em imagem, um chavão ou pintadeira com que, principalmente no Alentejo, se marcava a massa do pão ou bolos. Supomos nós que essa prática se destinava a que os vários utilizadores dos fornos comunitários soubessem que pão era o seu, entre todos os outros que juntos iam a cozer. Pusemos as mãos na massa (de moldar) e o resultado está à vista. Magnífico. Resta acrescentar que estas pequenas obras de arte para uso quotidiano saíam das mãos dos pastores, que com os seus trabalhos de entalhe em madeira matavam o tempo nas horas longas da pastorícia.

At-Tambur (música, instrumentos)
Canto da Terra (letras de músicas populares, entre outros)
Folclore de Portugal
Jogos infantis
A Arte Popular em Portugal, dir. Fernando de Castro Pires de Lima, Editorial Verbo, sd

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