terça-feira, outubro 31, 2006

Work is love made visible


Artur Pastor (via Abrupto)

"Work is love made visible. And if you cannot work with love but only with distaste, it is better that you should leave your work and sit at the gate of the temple and take alms of those who work with joy." Kahlil Gibran

Bom feriado!

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segunda-feira, outubro 30, 2006

02_09


Marcadores de sala - colocados pela noiva de uma forma original


Ementa argola de guardanapo


Mesa posta

O Pedro e a Sofia casaram-se em Setembro e tiveram a gentileza de nos enviar fotos. Pela objectiva de Pedro Castelhano, aqui ficam alguns dos materiais da Evatrai Craft Design no seu ambiente natural. Para os noivos, os desejos das maiores de todas as felicidades.

Farol Design Hotel

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terça-feira, outubro 24, 2006

Meeting without a trace

O nosso Meeting Point no Chafariz do Vinho realizou-se mesmo, ao contrário do que a ausência de post possa fazer pensar. Acontece que, por motivos misteriosos, tudo parece concorrer para que dele não reste senão memória. Para começar, esquecemo-nos da máquina fotográfica no atelier. Resultado: apesar de o espaço ser potencialmente interessante, embora um pouco frio, nada de imagens. Fantásticos mesmo eram os vinhos, quatro, todos portugueses, dois brancos e dois tintos, um verde e três maduros. Judiciosamente provados na modalidade de prova ao preço de € 10, dos seus nomes e incipientes notas de prova foi feito cuidadoso registo, o qual não fazemos a mínima ideia onde foi parar. Um desastre. O mesmo se aplica ao excelente prato de queijos portugueses, cujos simples nomes nem conseguimos agora recordar. A verdade é que soube mesmo bem e pena temos de não poder aqui deixar melhor testemunho. A nossa admiração pelos vinhos portugueses aumentou e com ela também a vontade de fazer algo pela sua implantação nos mercados internacionais. A ver vamos... Entretanto, vamos fazendo os trabalhos de casa:
Agroportal
Instituto dos Vinhos do Douro e Porto
Instituto do Vinho e da Vinha
Roteiro Gastronómico de Portugal
Vinhos online
ViniPortugal

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terça-feira, outubro 17, 2006

Nº 10



Que é primo do outro, "Depressa e bem, há pouco quem". A quem aproveitar, aqui ficam estes adágios, tão contrários ao espírito dos tempos e tão caros à Evatrai.

Meditação
Origami
Onthaasten (em língua holandesa)
Slow Food

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quarta-feira, outubro 11, 2006

"The temple bell stops but the sound keeps coming out of the flowers"*



As nossas Flower Tales já vão na 2ª edição. A primeira fez uma bela carreira, daí que uma nova já esteja pronta para entrega. Estes pequenos cartões com citações literárias são o primeiro micro-projecto editorial da Evatrai. Quem os quiser comprar, encontra-os no Pequeno Jardim ou na Evatrai. O novo conjunto tem citações de Edgar Allan Poe, Eugénio de Andrade, Marguerite Yourcenar, Matsuo Basho, Pablo Neruda, Paul Géraldy, Sophia de Mello Breyner Andresen e Tennessee Williams. Para as ler todas.

*Matsuo Basho

Pequeno Jardim
R. Garrett, 61
Chiado - Lisboa
213 422 426

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sexta-feira, outubro 06, 2006

Popias


Popias de espécie (?) ou caiadas

Como muitas outras palavras ouvidas no Alentejo, estas "popias" não se encontram no dicionário, pelo que a nós nos ficou a dúvida da sua correcta ortografia. Entre "pupias" e "popias" optámos pela segunda, mais redonda opção, com o seu "o" a evocar a forma destes biscoitos. Os da fotografia comprámos em Castro Verde e eram uma delícia. Sequinhos e parcialmente cobertos com uma calda que lhes dá o branco de onde vem o nome de "caiadas". Há muito que tínhamos ouvido falar delas, mas nunca as tínhamos provado. Mereceram bem a fama que tinham. Para experimentar em casa, clique aqui.

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segunda-feira, outubro 02, 2006

Cooperativa oficina de tecelagem de Mértola


Lã cardada pronta a fiar e já no fuso


Tear com a teia montada e alforge de lã com "pés de galinha" bordados

A nossa mais recente ida a Mértola - por conta de uma cada vez mais deliciosa Rota dos Aromas, da qual em breve daremos mais notícia - trouxe-nos uma agradável surpresa. Fomos desafiadas a elaborar uma estratégia de dinamização para a Cooperativa Oficina de Tecelagem de Mértola. Esta Cooperativa data dos anos 70, quando Mértola enveredou pelo rumo que ainda hoje a caracteriza. A par dos núcleos museológicos, a tecelagem é o mais carismático projecto destes tempos, uma espécie de jóia da coroa, agora ameaçada. Nesta cooperativa se produzem as tradicionais mantas de lã alentejanas. O material exclusivamente utilizado é lã virgem, preferencialmente proveniente de tosquia manual (já que a tosquia mecânica queima parte da lã devido ao aquecimento da máquina). Esta lã percorre depois um percurso inimaginavelmente moroso até chegar ao tear. Como gentilmente nos explicaram D. Adélia e as duas D. Helena, depois de obtido o velo (a lã tal como sai da ovelha), ele é levado para o rio para ser limpo. É lavado em cestas colocadas dentro de panelões, com água previamente aquecida mas que não pode ferver. Enxaguado em água fria corrente, coloca-se depois ao sol para secar. A lã é então batida com uma vara, para "abrir". Segue-se uma operação manual de limpeza, para retirar todas as impurezas. Para que ganhe "fio" (elasticidade), acrescenta-se uns pingos de azeite antes de se proceder à cardação. Uma vez cardada, a lã está pronta para ir à roda de fiar, onde as mãos experientes da D. Vitorina conseguem obter todo o tipo de fio necessário para os diferentes trabalhos. Feita a meada, num instrumento chamado sarilho, lava-se ainda a lã com sabão azul e branco para lhe retirar o azeite. Só neste momento está pronta para fazer novelos e ir depois para o tear. A operação de tecelagem pareceu-nos tão complexa que nem uma descrição capaz conseguimos dar. O que é certo é que dali saem peças lindíssimas, reproduzindo padrões tradicionais também encontrados na tecelagem do Norte de África.
Talvez dê para perceber pela extensão do post o entusiasmo que este projecto nos traz. O risco iminente do desaparecimento desta arte é motivação adicional para nos deitarmos ao trabalho. A ver vamos se os apoios e financiamentos necessários chegam. Pela nossa parte, dificilmente poderíamos ter recebido mais tentadora proposta de trabalho.

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